• Novaljski specijaliteti paška janjetina i paši sir hobotnica te ostale morske delicije
  • Novaljski specijaliteti paška janjetina i paši sir hobotnica te ostale morske delicije
  • Novaljski specijaliteti paška janjetina i paši sir hobotnica te ostale morske delicije
  • Novaljski specijaliteti paška janjetina i paši sir hobotnica te ostale morske delicije

Gastronomija

Janjetina, paški sir, maslinovo ulje ...
Na jelovniku naših restorana možete pronaći pravu pašku janjetinu te okusti svjetski poznati paški sir. Specifičnost ovih specijaliteta otoka je posebno burovito podneblje u kojem uspijeva pregršt aromatičnih biljaka, koje uz sol, čine posebnim mlijeko paških ovaca.

"Makaruni" – tjestenina rađena ručno na iglu, hobotnica, fritule i druge stvari koje možete naći na jelovnicima brojnih restorana uz najkvalitetnije maslinovo ulje iz Luna.

Baškotin, tvrdo pecivo koje po starom receptu proizvode Benediktinke samostana Sveta Margarita u Pagu izvorni je hrvatski proizvod!

Za desert preporučamo tipični tortu od skute, hrostule ili frite.

Vina otoka Paga!
Kušajte tradionalni bijeli Gegić, lokalnu sortu, ili pak kupažu crnih vina Burin. Za nazdraviti preporučamo odličnu travaricu od raznog aromatičnog bilja otoka Paga!
U šetnji kroz novaljsko polje možete posjetiti Vinariju Boškinac te uživati u prekrasnom ambijentu.